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点篮子鱼低盐度土塘养殖技术小结

 
  广东省珠海市现代农业发展中心&nbsp郭建谊/文图
  
  金鼓鯭,即点篮子鱼,又叫深海泥鯭、深鯭、粗皮。因其体表具圆形斑纹,与金鼓鱼相近,故珠海当地养殖户称之为金鼓鯭。

  金鼓鯭因生长速度较快(养殖一年平均达到6两~8两),经济价值较高(规格4两以上塘头价16元/斤~19元/斤),吸引了珠海部分养殖户进行试养。其相关的养殖技术报告相对较少,尤其在低盐度下的养殖技术有待进一步探索。自2013年开始,笔者跟踪走访斗门区白蕉镇的金鼓鯭养殖户,现将目前珠海现有的养殖技术总结如下,供养殖户借鉴参考。

  一&nbsp、放苗

  由于需抽取地下水提高盐度,从经济效益、操作简便等方面考虑,金鼓鯭养殖水体盐度一般在3‰~7‰。

  池塘经清塘肥水后,试水成功即可放苗,珠海地区的放苗时间为5~7月份,放苗密度为6000尾/亩~10000尾/亩。

  二、日常管理

  1.投喂
  金鼓鯭属杂食性鱼类,目前一般使用海鲈或罗非鱼膨化饲料投喂。池塘设投喂区,面积约30平方米,每天投喂3次~4次,以2小时内吃完为佳。

  2.换水
  养殖期尽量避免大量换水,遵循“少量多次”的原则,换水时可采用1.5寸水泵缓慢进水。养殖后期随着养殖水体盐度的降低,需添加地下水,使塘水盐度维持在2‰左右。

  3.疾病预防
  定期进行杀虫与消毒,一般每半个月进行一次,先杀虫后消毒,杀虫药物可选用敌百虫、络合硫酸铜等,消毒药物可选用二氧化氯、聚维酮碘等。

  4.越冬注意事项
  金鼓鯭属暖水性鱼类,其适应生长温度范围为25℃~32℃。水温低于25℃时,金鼓鯭的摄食量随水温的下降而减少。据观察,金鼓鯭在水温20℃时的摄食量约为25℃时的50%。所以,温棚搭建时间应适当提前,养殖池塘最好能配备鼓风式冲气底管,有利于水温的保持。

  三、建议

  由于金鼓鯭在珠海市养殖的时间相对较短,相关的养殖技术有待完善。据走访调查,在低盐度土塘半精养模式中,金鼓鯭越冬过程中病害较多,防治方法有待进一步探索研究。而采用混养模式的发病较少,有兴趣试养的养殖户可先采用南美白对虾与金鼓鯭混养、罗氏沼虾与金鼓鯭混养等模式进行养殖。

  本文由《海洋与渔业》杂志社授权中国水产养殖网转载。任何单位或个人,未经授权,擅自转载此文引起的法律纠纷,责任自负。

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