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浙江衢州龙游龙洲街道:产业“链主”带养“共富”鱼

  位于龙游县龙洲街道的龙和渔业文化园(下称龙和渔业)内,亭台楼阁,鸟语花香。这里有2600亩现代化水产养殖场,成为当地最大的淡水鱼供应基地,85%以上的“西湖醋鱼”由这里提供。龙和渔业还通过举办各类文化活动、垂钓赛事,让这里成为网红打卡点。
  8月5日清晨,阳光照射在龙和渔业的鱼塘上,反射出粼粼波光。模环乡夏峰村58岁的村民叶根土用网箱装了一车鱼来到园区,交给公司,准备送往杭州。
  近年来,龙和渔业通过推广“共享发展合作模式”,构建起生态安全有保障、村集体有收益、农户有效益、公司有发展、产业可持续的美丽幸福产业,在共享发展中把一条普通的淡水鱼养成了“共富”鱼。
  资源共享,
  农民养鱼零成本
  过去帮别人押运生猪的叶根土,如今有了一个新身份——龙和渔业村级养鱼合作户。
  龙游县优质水资源丰富,大大小小的山塘、水库有600余座。去年12月8日上午,夏峰村发布村口70亩鱼塘出租公告,标价3万元。张双其主动找上门要求承包。
  “70亩的鱼塘不大不小,招租对我们来说没兴趣,但是我们有个新模式——共享发展合作模式。”张双其说,前提是这鱼要村集体养。
  夏峰村村党支部书记夏志文一听,愣住了,村里大大小小的鱼塘有11口,村集体收入主要靠这些鱼塘出租,如今要让村集体养鱼,夏志文心里犯了难。
  “村集体养鱼,资金由我们来解决!”张双其看出了夏志文的心事。
  龙和渔业是当地知名的现代农业产业“链主”,经过十来年的打造,已完成了资本积累、技术创新、市场开拓等产业链关键环节的突破。
  龙和渔业作为一个融产供销于一体的企业,精准到淡水鱼产业链终端,拥有销售平台、大型批发市场和合作销售的超市。其中,超市拥有巨额的资金池,主要来源于供货商15天到20天的供货账期,超市可将资金池的资金转化为产业金融,用来鼓励淡水鱼供货商开发上游产业链。
  “企业将这笔流动资金提供给共享发展合作户,用于买鱼苗、鱼药、鱼饲料,资金再受托提供给上游鱼苗商、鱼药商,鱼饲料商,以保证农户全年的生产资料供给,全程不需要村集体和农户出一分钱。”张双其说。
  共享发展合作户不仅零资金加入到企业打通的全产业链当中,还能享受鱼饲料内部采购价。“例如一家上市公司的鱼饲料内部采购价是3800元—4000元一吨,而市场上同样品牌的鱼饲料是4600元—4800元一吨,成本至少降低了20%。”张双其为夏志文算了一笔账。
  “过去,从农户手上统一收购鲜活鱼,最大的问题是品控。”张双其说,不同的鱼苗、饲料、喂养方法,鱼的品质都会不一样。如今,产业链上的资源要素经整合后,企业面临的品控问题也就迎刃而解了。
  全周期服务,
  农民养鱼有分红
  “村里不懂养鱼技术怎么办?”夏志文又问。“不懂技术的村民,咱们最喜欢!”张双其笑着回答。
  龙和渔业经过多年的探索,积累了丰富的养殖经验。龙和渔业的草鱼一般养4个月,长到0.75公斤左右就上市。别人一口20亩的鱼塘,养一年,每条草鱼长到2.5公斤左右,总共能收获0.75万公斤鱼。而龙和渔业高密度养殖小草鱼,一年轮养两三季,可以收获约3万公斤鱼。
  “对加入共享发展合作模式的村庄,企业会指派技术员上门手把手指导,并帮助当地鱼塘建设排污设施。”张双其说,“关键是科学养鱼、科学捕捞,这些技术都可以通过培训而掌握,村民有望成为新型农民。”
  近年来,龙和渔业已累计培训农民3000人,带动500多家农户发展水产养殖业。目前,龙和渔业的农民培训中心已经装修完毕,园区内一次可容纳1000位农民上课,课后还可以在园区技术教学点进行实践。
  “万一咱们村里养鱼亏了怎么办?”对于夏志文迫切的追问,张双其又为其算了笔账:如果按照村集体原有的发展模式,村庄只有3万元的鱼塘租金,而按照共享发展合作模式,村集体只需要养好鱼,就享有草鱼每公斤1.6元的固定收益。
  每公斤1.6元的鱼价分两部分,1元归村集体,0.6元由村里给农户分红。如果养5万公斤鱼,村集体最终能分得5万元,农户能分得3万元。除此之外,村集体和农户还享受鱼价的市场行情溢价分红。养殖过程中,村集体和农户不承担任何市场风险,企业给村民兜底。
  夏志文听了以后连连称赞,连夜取消了村里的鱼塘出租招标。村集体和张双其签订了合作协议,让村集体和农户享受到水资源固定收益+管理收益+工人收益+效益分红。村集体负责提供鱼塘并出劳力养鱼。
  叶根土是村里出了名的勤快人,如今他每天晚上巡塘,早上捕鱼,有时夜里要起来五六次,尽心尽责。“保守估计,今年年底这口70亩的鱼塘能产6.1万公斤草鱼,”叶根土欣喜地说,“村里保守估计能获得收益6.1万元,自己获得3.66万元,这还没算上溢价分红哩!”
  目前,张双其在龙游已与夏峰村、许家村、五都桥村3个村集体,5个家庭农场以及2家贫困户建立共享发展合作关系,村集体年增收45万元,培养养殖致富能手8人,年收入56万元。
  

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